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小酸棗大產(chǎn)業(yè) 科技助力山西臨縣棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展摘要:
國(guó)慶長(zhǎng)假,地處山西省呂梁市臨縣黃河岸邊的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)磧口古鎮(zhèn),山頭上熟透的酸棗成為一道亮麗的風(fēng)景線,吸引眾多游客爬山采摘。每天在酸棗示范園工作的棗農(nóng)們也樂(lè)在其中。
“我們?nèi)ツ陝?chuàng)建嫁接的350畝優(yōu)質(zhì)酸棗示范園,當(dāng)年嫁接、當(dāng)年掛果,今年就能產(chǎn)鮮酸棗1.1萬(wàn)公斤,不愁銷售,網(wǎng)上訂購(gòu),總產(chǎn)值可突破40萬(wàn)元。”該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳永珍說(shuō)。
紅棗不僅是臨縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)林支柱產(chǎn)業(yè),也是貧困農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。迄今,臨縣紅棗種植面積達(dá)82萬(wàn)畝,覆蓋全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、454個(gè)自然村,約37萬(wàn)棗農(nóng)受益,種植區(qū)農(nóng)民紅棗收入占人均純收入的70%以上。
但隨著全國(guó)紅棗面積及產(chǎn)量的急劇增加,國(guó)內(nèi)紅棗市場(chǎng)普遍供大于求,臨縣紅棗產(chǎn)業(yè)處于市場(chǎng)低迷期;與此同時(shí),臨縣作為全國(guó)藥用酸棗主產(chǎn)區(qū)之一,當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)縣域野生酸棗資源缺乏保護(hù),酸棗資源和自然生態(tài)遭到嚴(yán)重破壞。
對(duì)此,臨縣利用中國(guó)林學(xué)會(huì)及山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所的人才、技術(shù)和平臺(tái)優(yōu)勢(shì),聚焦紅棗經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,實(shí)施“臨縣棗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效及林下經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范”項(xiàng)目,在磧口鎮(zhèn)西山上村和林家坪鎮(zhèn)高家圪臺(tái)村建成500畝酸棗高接換優(yōu)示范基地。
目前,部分高接樹已實(shí)現(xiàn)當(dāng)年掛果,示范效果明顯。
“酸棗經(jīng)濟(jì)價(jià)值前景向好,去年臨縣從事收打野生酸棗的農(nóng)民,每戶收入少則兩三千元,多則上萬(wàn)元,全縣銷售酸棗上萬(wàn)噸。”當(dāng)?shù)匾晃粡氖录t棗產(chǎn)業(yè)多年的科研人員介紹。
中國(guó)林學(xué)會(huì)依托中國(guó)科協(xié)農(nóng)技中心從科技入手,對(duì)臨縣典型紅棗產(chǎn)區(qū)進(jìn)行土壤養(yǎng)分檢測(cè),制定施肥技術(shù)方案,讓紅棗走藥用化道路。通過(guò)紅棗樹嫁接酸棗,酸棗藥食同源,其果仁、肉、核、木、葉等皆有較高利用價(jià)值。
“目前,國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)酸棗仁供應(yīng)嚴(yán)重不足,但市場(chǎng)需求日趨增加,酸棗價(jià)格上漲,人工栽培酸棗效益突出,加之酸棗管理簡(jiǎn)單、用工少、病蟲害少,依靠天然降雨即可維持成長(zhǎng)。”陳永珍介紹,2022年,在林家坪鎮(zhèn)南圪垛村再次流轉(zhuǎn)200余畝撂荒棗林地,用于藥用酸棗的培育、嫁接,用5年時(shí)間,打造成呂梁市的酸棗重鎮(zhèn)。
臨縣紅棗產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示,未來(lái),將在中國(guó)林學(xué)會(huì)支持下,把小酸棗做成大產(chǎn)業(yè),推動(dòng)臨縣棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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