日本帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司一項(xiàng)最新調(diào)查結(jié)果顯示，小林制藥公司生產(chǎn)的問(wèn)題紅曲原料最多恐波及日本國(guó)內(nèi)3.3萬(wàn)家企業(yè)，其中包括超過(guò)5000家食品和飲料零售商。

 

　　日本多家媒體4月1日?qǐng)?bào)道，帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司實(shí)施的調(diào)查顯示，小林制藥向225家企業(yè)提供紅曲原料，這些原料有些被直接出售，有些經(jīng)加工后二次出售，受波及企業(yè)恐達(dá)3.3萬(wàn)家。

 

　　這些企業(yè)中，食品和飲料零售企業(yè)最多，達(dá)5582家，占比16.6%；其他零售企業(yè)5171家，占比15.4%；醫(yī)療企業(yè)3884家，占比11.5%；餐飲店3115家，占比9.3%。

 

　　購(gòu)買上述問(wèn)題紅曲原料的企業(yè)所加工食品包括納豆、面包、盒飯、咸魚(yú)、腌菜和發(fā)酵食品等。帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司指出，由于紅曲用途廣泛，要追溯使用問(wèn)題原料的產(chǎn)品并非易事。

 

　　近期，日本有多人在服用小林制藥公司生產(chǎn)的含紅曲成分保健品后因腎臟疾病住院甚至死亡。截至3月28日晚，服用該公司涉事保健品的消費(fèi)者中已有5人死亡、114人住院。小林制藥公司分析相關(guān)保健品及其使用的紅曲原料后發(fā)現(xiàn)，其自產(chǎn)紅曲原料中存在當(dāng)初“意想不到”、來(lái)自霉菌的成分，尚未弄清該成分究竟是什么。多名微生物學(xué)家懷疑，生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生問(wèn)題可能導(dǎo)致紅曲產(chǎn)品被本不應(yīng)出現(xiàn)的青霉菌污染。