近幾年，19-39歲青年群體對花茶類產(chǎn)品的消費正在快速增長，尤其是朋克養(yǎng)生流行，年輕人不再滿足喝綠茶，紅茶，普洱，鐵觀音等，他們更愿意嘗試各種功能不同的花茶類產(chǎn)品，類花茶原料需求也隨之增加。

 

　　花類藥材中，如玫瑰、金銀花、菊花、茉莉花是比較常用的，而對像百合花、勿忘我、金盞花、桃花等的關(guān)注度相對不高。雖然花類中藥材藥用渠道用量不大，但隨著我國居民人均收入水平不斷提高，對大健康產(chǎn)品需求增加，長期來看，花類中藥材年用量增幅將大于其他種類中藥材。

 

　　天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心通過監(jiān)控的2650個品種（包括相同品種不同品規(guī)不同產(chǎn)地不同市場，下同）歷史價格、歷史天氣、歷史產(chǎn)量和需求數(shù)據(jù)，對每個中藥材品種價格走勢進行預判分析，本期來看2023年花類中藥材品種將如何運行？

 

　　一、2022年花類藥材漲跌前五位品種

 

　　

　　表：2022年花類中藥材漲跌前五位品種

 

　　二、高價位花類藥材下行風險偏大

 

　　款冬花，2016年甘肅產(chǎn)區(qū)大旱，產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)搶貨現(xiàn)象，而歷史庫存經(jīng)過幾年的消化也基本見底，行情突破百元大關(guān)。2017年生產(chǎn)增加，天氣總體正常，雖然部分區(qū)域減產(chǎn)，但總體屬正常年，產(chǎn)新后行情逐步下滑。2018-2019年，款冬花連續(xù)豐產(chǎn)，產(chǎn)能過剩，行情一路下滑。

 

　　2020年行情觸底，商家視低價開始買貨，款冬花行情復蘇；再加上當年降雨多，款冬根莖腐爛致單產(chǎn)減少，2021-2022年又連續(xù)遭受干旱而減產(chǎn)，連續(xù)三年的減產(chǎn)導致款冬花行情持續(xù)走高。

 

　　分析款冬花行情變化的原因主要在于：

 

　　一是款冬花畝產(chǎn)較低，人工費用高。該品種正常年份的每畝產(chǎn)量也就是 60-70公斤，采摘費時、加工麻煩，有一定的加工技術(shù)要求。這些生產(chǎn)特性決定了款冬花生產(chǎn)難以擴大，次產(chǎn)區(qū)很難發(fā)展起來。

 

　　二是款冬花規(guī)格多、價格差距大，專營性較強。如無特殊利好因素，外圍資金少有介入該品種，正常年份里，產(chǎn)銷基本平衡，難有大的庫存積壓。需要密切關(guān)注2023年款冬花種植面積，面對歷史天價，預計種植面積不會少。

 

　　與款冬花情況類似的還有合歡花、千日紅、辛夷、丁香、梅花、扁豆花、厚樸花、雞蛋花行情上漲較大，2023年勢必會刺激農(nóng)戶的采收積極性，導致產(chǎn)量增加，行情下滑。像金銀花、山銀花則是因短期需求猛增，導致市場供應不足，價格快速上漲，但由于種植面積恢復，未來產(chǎn)量只會越來越大。如紅花、素馨花、紫霄花、桂花行情依然較高，還有下滑空間。

 

　　三、低價時間較長花類品種行情有望恢復

 

　　葛花，由于長期以來，行情維持在10元上下波動，隨著庫存薄弱，農(nóng)戶采收量下降，商家采購積極，2017年4月，葛花行情曾達到60元的高位。高價刺激采收，當年產(chǎn)新后行情就下跌到40元上下。之后，行情一路下滑，2022年的價格已經(jīng)下跌到14元上下。

 

　　分析葛花行情波動的原因在于：

 

　　一是葛花采收時間短。葛花主要以野生資源供應市場，雖然分布廣泛，但多個產(chǎn)區(qū)都沒有形成采收習慣；并且葛花花期短，往往是集中產(chǎn)新，因此一旦過了采收期，再高的價格也收不到貨。按照產(chǎn)地統(tǒng)貨12元（千克價，下同）的價格，鮮貨10斤折干一斤干花，農(nóng)戶一天采收20公斤鮮花，收入不過20元，沒有采收意愿。

 

　　二是資源蘊藏量較大。雖然有采收習慣的產(chǎn)地不多，但葛花的資源蘊藏量巨大，只要行情適合，農(nóng)戶就可以在當年高價時大量采收，這是導致葛花高價行情往往維持不到一年時間就迅速下滑的原因。

 

　　由于低價導致農(nóng)戶采收積極性有限，僅靠消耗庫存維持，一旦庫存消耗殆盡，葛花行情將會迎來新的上漲周期。

 

　　類似的品種還有金蓮花、雞冠花、凌霄花、菊花（貢菊七月統(tǒng)）、密蒙花、玫瑰花、槐花、茉莉花、月季花、桃花、玳玳花、旋覆花等。這些品種或因產(chǎn)量增加，或因需求減少，導致行情下跌，一旦2023年產(chǎn)量減少、需求增加，價格反彈或者上漲都將是大概率事件。

 

　　綜上所述，前期受到疫情影響，花類中藥材在食用保健方面需求明顯減少，隨著2023年國內(nèi)生產(chǎn)生活的恢復，食療保健類品種需求會出現(xiàn)報復性增加，我平臺認為花類中藥材是一個可以長期經(jīng)營投資的賽道。